【冲刺】2024年 北京生物制品研究所病原生物学《801生物化学与分子生物学》考研学霸狂刷1110题(判断+名词解释+论述题)

【冲刺】2024 年北京生物制品研究所病原生物学

《801 生物化学与分子生物学》考研学霸狂刷

1110 题(判断+名词解释+论述题)

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一、判断题

1． CTP 参加磷脂生物合成，UTP 参加糖原生物合成，GTP 参加蛋白质生物合成。__________

【答案】√

2． B 族维生素在体内都能构成辅助因子参加代谢。__________

【答案】√

3． 转录时，大肠杆菌 RNA 聚合酶核心酶（

）能专一识别 DNA 的起始信号。__________

【答案】×

4． 色氨酸操纵子中存在衰减子，故此操纵系统有细调节功能。__________

【答案】√青岛掌ㅓ心博阅电子书

5． 镰刀形贫血病是一种先天性遗传病,病因是血红蛋白的代谢发生障碍。

【答案】×

6． 天然固醇中醇羟基在 3 位，其 处的醇羟基都是

型。__________

【答案】×

【解析】天然固醇是在环戊烷多氢菲核的 3 位有一个 型羟基，在 17 位有一个分支烃链。

7． 琥珀酸脱氢酶是三羧酸循环唯一嵌入线粒体内膜的酶。__________

【答案】√

8． 蛋白质的样品，在一定条件下用电泳检查，显示一条带，因此说明该样品是绝对纯的。__________

【答案】×

9． 沉降系数 S 是蛋白质和核酸分子量大小的表示单位。__________

【答案】√

10．所有蛋白质的摩尔消光系数都是一样的。__________

【答案】×

【解析】不同蛋白质中的色氨酸和酪氨酸含量的不同导致对紫外光的消光系数的不同。

11．竞争性抑制剂不影响酶对底物的

。__________

【答案】√

12．cAMP 是蛋白激酶的变构激活剂。__________

【答案】√

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13．基因表达的最终产物产物都是蛋白质。__________

【答案】×

14．生物膜上的主要物质是磷酸和多糖。__________

【答案】×

15．磷脂酸是脂肪和甘油憐脂合成共同的中间产物。__________

【答案】√

16．利福平通过抑制 RNA 聚合酶与启动子部位的结合抑制 mRNA 的合成起始。__________

【答案】×

17．酮体主要在肝脏生成和分解。__________

【答案】×

18．细胞内的 DNA 出现三链或四链结构，说明细胞处于不正常状态。__________

【答案】×

19．线粒体内膜与外膜的结构完全相同，它们是完全分开互不接触的两种膜。__________

【答案】×

【解析】内膜和外膜有小部分是融合（接触）的。

20．级联系统是一个信号放大系统。__________

【答案】√

21．DNA 复制与 DNA 修复合成一样，都是从

进行的。__________

【答案】√

22．生物素的主要功能是促进成骨作用。__________

【答案】×青岛掌↑г心博阅电子书

【解析】生物素的功能是参与酶促羧化反应，维生素 D 才与成骨有关。

23．组蛋白带正电荷的碱性基团与 DNA 带负电荷的磷酸根基团之间通过静电吸引力而结合，因此稀酸处

理染色质可以使得组蛋白和 DNA 发生解离。__________

【答案】√

24．代谢中代谢物浓度对代谢的调节强于酶活性对代谢的调节__________

【答案】×

【解析】代谢调节的方式具有多样性，因此，不能一概而论。

25．长链脂肪酸经多次 氧化后生成的最终产物为乙酰 CoA。__________

【答案】×

【解析】长链饱和脂肪酸经多次氧化 后生成的最终产物为乙酰 CoA。

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26．肌酸酐简称肌酐，胆色素简称胆素。__________

【答案】×

27．凡是用羧肽酶 A 水解不产生游离氨基酸的，可以肯定地判断它是非肽物质。__________

【答案】×

【解析】肽和蛋白质分子羧基端为脯氨酸或与脯氨酸相连的，均不能被羧肽酶A降解。

28．只有在有氧条件下呼吸链才能传递电子。__________

【答案】√

29．题 2,4-二硝基甲苯是一种解偶联剂，破坏呼吸链电子传递和 ATP 合成之间的偶联关系。__________

【答案】×

30．调节酶的

值随酶的浓度而变化。__________

【答案】×

31．

果糖是左旋糖。__________

【答案】√

32．对密度均一的球状蛋白，蛋白质分子量上升，其亲水侧链的氨基酸残基与疏水侧链氨基酸残基的比值

降低。__________

【答案】√

33．大肠杆菌 DNA 聚合酶 I 是由诺贝尔奖获得者 Kornberg 发现的，大肠杆菌 DNA 的复制主要依靠这个

酶的酶促聚合作用__________

【答案】×

【解析】大肠杆菌 DNA 聚合酶 仅在损伤修复中起作用，真正负责复制的是 DNA 聚合酶 。

34．脂肪的皂化价高表示含低相对分子质量的脂肪酸少。__________

【答案】×

【解析】油脂在碱性条件下彻底水解，则得到高级脂肪酸的钠盐或钾盐，俗称肥皂，该反应又称皂化

（saponification）。

油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数称为皂化价。根据皂化价的大小，可以判断

油脂中三酰甘油的平均相对分子质量。皂化价越大，油脂中三酰甘油的平均相对分子质量越小。

35．紫外线照射可引起 DNA 两股互补链上的 T 之间形成二聚体。__________

【答案】×

36．用 1g 粗酶制剂经过纯化以后得到 10mg 电泳纯的酶，那么它的比活力比原来提高了 100 倍。__________

【答案】×

37．脂肪酸降解的主要途径是 氧化。__________

【答案】×

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【解析】不同类型脂肪酸降解的途径是 可以分为 氧化、 氧化、 氧化。

38．由 1，6-二磷酸果糖裂解成磷酸二经丙酮和三磷酸甘油醛。__________

【答案】×

39．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与 PRPP 反应生成核苷酸。__________

【答案】×

40．阳离子交换层析的树脂材料带正电，可吸附带负电的分子。__________

【答案】×

【解析】阳离子交换层析的树脂材料带负电，可吸附带正电的分子。

41．结合胆红素是指胆红素与白蛋白相结合的形式。__________

【答案】×

42．磷酸化酶激酶从 ATP 获得一份磷酸，而变得活化。__________

【答案】√

43．在大肠杆菌中，DNA 连接酶所催化的反应由

供能。__________

【答案】√

44．与乳糖代谢有关的酶的合成通常处在被阻遏的状态，因此乳糖操纵子是酶合成阻遏的例子。__________

【答案】×

【解析】与乳糖代谢有关的酶的合成受到环境中乳糖的诱导，乳糖操纵子是酶诱导合成的例子。

45．抗体酶是一种具有催化功能的免疫球蛋白，在其可变区具有酶的特性。__________

【答案】√青岛掌ㅏ心博阅┢┾电子书

46．变性的蛋白质溶解度降低，是由于破坏了蛋白质分子外层的水化膜和中和了蛋白质分子表面所带的电

荷引起的。__________

【答案】√

47．每种氨基酸只有一种特定的 tRNA 作为转运工具。__________

【答案】×

48．促肾上腺皮质激素（

）是一个含有 39 个氨基酸残基的 39 肽，而表皮生长因子（

）是一个 53

肽。__________

【答案】√

49．原核细胞的每一个染色体只有一个复制起点，而真核细胞的每一个染色体就有许多个复制起点。

__________

【答案】√

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224．具有不对称碳原子的药物，其

型和

型对映体的生理学效应一般是相同的。__________

【答案】×

225．高密度脂蛋白（HDL）所含的蛋白质和脂质的质量比大约相等，它主要逆向转运胆固醇，将内源性

胆固醇从组织转运到肝脏。__________

【答案】√

226．

电泳迁移率主要与分子量和所带电荷有关。

【答案】×

227．Western blotting 和 ELISA 都是用抗体检测靶蛋白的技术。__________

【答案】√

228．维生素

是黄素脱氢酶的组成成分。__________

【答案】×

【解析】维生素 是黄素脱氢酶的组成成分。维生素 在体内以磷酸酯形式存在、磷酸吡哆醛和磷酸

吡哆胺是其活性形式。

229．可变脂是既能合成硬脂酸、又能合成棕榈酸的脂质。__________

【答案】×

230．操纵子调控系统由信息区及其下游的启动子和操纵基因组成。__________

【答案】×

【解析】操纵子结构中，启动子和操纵基因往往位于结构基因的上游。

231．核黄素、生物素、叶酸和维生素 C 等均属于水溶性维生素。__________

【答案】√

232．酶分子中的必需基团不一定是其活性位。__________

【答案】√

233．肝和骨胳肌一般储存糖原，当动用糖原供能时，在磷酸盐存在下，经糖原磷酸化酶的作用，首先形

成葡萄糖

磷酸。__________

【答案】×

【解析】首先形成的是葡萄糖

磷酸。

234．可变脂是可被胆汁乳化的脂质。__________

【答案】×

235．纸电泳分离氨基酸是基于其带电荷的性质。__________

【答案】√

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膜上，以达到浓缩和脱盐的目的。

393．三羧酸循环

【答案】又称柠檬酸循环，在线粒体内，乙酰辅酶 A 与草酰乙酸缩合成柠檬酸，柠檬酸经过一系列酶

促反应最终又生成草酰乙酸，形成一个循环。该循环第一步反应的产物是柠檬酸，它有三个羧基，所以称

为三羧酸循环。

394．LDL

【答案】即低密度脂蛋白，血浆脂蛋白之一，由 VLDL/IDL 在血浆中转化而成，功能是向肝外组织运

输胆固醇。

395．生糖氨基酸

【答案】在代谢中可以产生糖异生原料的氨基酸。

396．蛋白质的二级结构

【答案】蛋白质的二级结构：指蛋白质分子多肽链的主链骨架靠氢键在空间盘曲折叠形成的有规则的

局部空间结构。主要形式有 螺旋、 折叠、 转角、无规卷曲等。

397．channel proteins（通道蛋白）

【答案】是一种带有中央水相通道的内在膜蛋白，它可以使大小合适的离子和分子从膜的任一方向穿

过膜。青岛掌ㅏ心博☼阅Ы电子书

398．外切糖苷酶（exoglycosidase）

【答案】外切糖苷酶只能切下多糖非还原末端的一个单糖，对组成单糖和糖苷键有专一性，因而通过

糖苷键水解可提供有关单糖组成、排列顺序及糖苷键类型的信息。青岛掌е心博☑阅电子书

399．酶的化学修饰

【答案】酶的化学修饰指酶蛋白上某些残基经酶促催化发生可逆的共价修饰作用，引起被修饰酶的活

性改变。酶的磷酸化和脱磷酸化是最常见的化学修饰，其他有甲基化和脱甲基化、乙酰化和脱乙酰化。

400．脂蛋白脂肪酶

【答案】脂蛋白脂肪酶（LPL）水解乳糜微粒和极低密度脂蛋白中的甘油三酯，释放脂肪酸和甘油供

组织细胞摄取利用。

401．膜受体

【答案】膜受体为见于细胞质膜表面的对激素（配体）具有高度特异性亲和力的蛋白质。膜受体的配

体为水溶性激素如胰岛素等蛋白质类或肾上腺素等儿茶酚胺类；膜受体与其相应激素结合后即可通过跨膜

传递信息到细胞内。

402．嘌呤核苷酸从头合成

【答案】利用

、一碳单位、氨基酸和磷酸核糖等较简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成

嘌呤核苷酸，称为从头合成，是体内多数细胞合成嘌呤核苷酸的主要途径。青岛掌ㅏ心博阅电子书

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540．简述原核生物转录终止的两种方式。

【答案】转录是在 DNA 模板某一位置上停止的，人们比较了若干原核生物 RNA 转录终止位点附近的

DNA 序列，发现 DNA 模板上的转录终止信号有两种情况。

（1）不依赖于蛋白质因子而实现的终止作用：这类终止信号的序列特征是在

前

转录终止位点之

核苷酸处有一段富含 GC 碱基对的回文结构，回文序列是一段方向相反、碱基互补的序列。这段

互补序列由几个碱基隔开，其转录生成的 RNA 链可形成二级结构即发夹结构，这样的二级结构可能与 RNA

聚合酶某种特定的空间结构相嵌合，阻碍了 RNA 聚合酶进一步发挥作用。在其下游有

成

端的寡聚 U。此时 RNA 与模板链的

配对是最不稳定的，

个 A，转录生

杂化链解离，RNA 链脱落，

转录终止。体外实验显示，如果掺入其他碱基以阻止发夹形成时，终止即不发生。通常只要有一个核苷酸

的改变破坏了规则的双螺旋的茎时，即可破坏终止子的功能。对终止子突变的分析亦显示 DNA 模板上多

聚 dA 序列的重要性。

（2）依赖蛋白质辅因子才能实现的终止作用：这种蛋白质辅因子称为释放因子，通常又称因子，是

由 相同的 6 个亚基组成的六聚体蛋白质，具有解旋酶和 ATP 酶的活性，能特异地与延长中的单链 RNA

结合，整个 因子结合约 72 个核苷酸的长度。依赖 因子的终止序列中 GC 碱基对含量较少，其下游也没

有固定的特征，并且也不是都能形成稳定的发夹。现在还不清楚 因子的作用机制，可能 因子与 RNA 转

录产物结合后使 RNA 聚合酶停顿，利用 ATP 水解释放的能量，发挥解旋酶的活性，将 RNA 链从酶和模

板中释出。已知 RNA 聚合酶本身能识别 DNA 模板中依赖 的终止序列，而 因子是在以后才发挥作用而

释出 RNA 的。即使没有 时，RNA 聚合酶也在依赖 的终止子处暂停，不过以后仍继续向前进。故有人认

为，即使有一个很弱的发夹也可使 RNA 聚合酶停止前进。此时 因子即可与之结合而将聚合酶和 RNA 解

离下来。所以 因子也是一种酶。

541．酶溶液在加热时，酶的活性会逐渐丧失，己糖激酶在 45°C 加热 12min 后，活性丧失 50%，但是如

果己糖激酶溶液中有大量的底物（葡萄糖）存在时，在 45°C 加热 12min 后，活性只丧失 3%，为什么有

底物存在时，己糖激酶的热变性会受到抑制？

【答案】没有底物时，酶分子以游离状态存在，当有大量底物时，大多数酶分子与底物形成酶-底物

复合物。在加热时，酶-底物复合物热稳定性比游离酶高，酶分子不易发生热变性，活性丧失大大。

542．试述乙酰 CoA 羧化酶在脂肪酸合成中的调控机制。

【答案】乙酰 CoA 羧化酶在脂肪酸合成中将乙酰 CoA 转化为丙二酸单酰 CoA，后者是脂肪酸合成二

碳单位的活性供体，乙酰 CoA 羧化酶催化的反应是脂肪酸合成中的限速反应，该酶是脂肪酸合成关键酶。

在原核生物中乙酰 CoA 羧化酶是由三个不同亚基组成，每个亚基行使不同的功能，分别称生物素羧基载体

蛋白、生物素羧化酶和羧基转移酶，只有当它们聚合成完整的酶后才有活性，乙酰 CoA 羧化酶受由胰高血

糖素和肾上腺素皮质激素激发的磷酸化修饰的抑制。它的活化型为乙酰 CoA 羧化酶的聚合物，当磷酸化时

这个聚合物解离成为单体，遂失去活性。柠檬酸是该酶的别构激活剂，能促进无活性的单体聚集成有活性

的全酶，从而加速脂肪酸的合成；软脂酰 CoA 是该酶别构抑制剂，它促使聚集物的解体，因而抑制脂肪酸

的合成。软脂酰 CoA 是脂肪酸合成的产物，它的作用可以称为反馈抑制。青岛掌ㅏ心博阅く电子书

543．给酮血症的动物适当注射葡萄糖后，为什么能够消除酮血症？

【答案】当糖代谢障碍时，由于机体不能很好地利用葡萄糖氧化供能，致使脂肪动员增强，脂肪酸氧

化增加，酮体生成增多。当肝内酮体的生成量超过肝外组织的利用能力时， 可使血中酮体升高，称酮血症。

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肝脏中有葡萄糖

乏葡萄糖

磷酸酶，可以水解葡萄糖

磷酸上的磷酸基团生成葡萄糖

补充血糖；但肌肉组织缺

磷酸酶，不能使葡萄糖磷酸脱磷酸生成葡萄糖，肌糖原不能直接补充血糖。但当剧烈运动时，

肌糖原分解产生的

，经酵解途径转变为乳酸，乳酸可经血液循环到肝脏作为糖异生原料，通过糖异

生途径合成葡萄糖补充血糖。因此，当肌肉活动剧烈时，加强肌糖原酵解，通过以上途径可间接补充血糖。

595．有一个七肽，经分析它的氨基酸组成为 Lys、Gly、Arg、Phe、Ala、Tyr 和 Ser。此肽未经糜蛋白酶

处理时，与 FDNB 反应不产生

氨基酸。经糜蛋白酶作用后，此肽断裂成两个肽段，其氨基酸组成

分别为 Ala、Tyr、Ser 和 Gly、Phe、LyS、Arg。这两个肽段分别与 FDNB 反应，可分别产生 DNP-Ser

和 DNP-Lys。此肽与胰蛋白酶反应，同样能生成两个肽段，它们的氨基酸组成分别是 Arg、Gly 和 Phe、Tyr、

Lys、Ser、Ala。试问此七肽的一级结构是怎样的？给出分析过程。

【答案】（1）此肽未经糜蛋白酶处理，与 DNFB 反应不能给出任何有用的信息，表明该肽没有游离

的氨基末端，系一环状多肽，由 7 个氨基酸组成。

（2）当用糜蛋白酶处理这个环状分子时产生两个小肽，与 DNFB 反应后水解可得到 DNP-Ser 和 DNPLys。从给出的条件可知这两个小肽是：

（3）当用胰蛋白酶处理这个七肽时，产生的两个小肽是：

考虑到（2）给出的结果，用胰蛋白酶处理后所得到的五肽的氨基酸顺序应为；

又由于（3）给出了

。

的顺序，进而可知糜蛋白酶处理环状分子后所得到的四肽的氨基酸顺序是：

。

上述总的结果是：

用糜蛋白酶处理：

。

用胰蛋白酶处理：

。

由于该物质是一个环状多肽，所以它的氨基酸顺序如下：

。

596．举例说明竞争性抑制剂的特点及应用。

【答案】酶的竞争性抑制作用是指抑制剂与酶的正常底物结构相似，因此抑制剂与底物分子竞争地结

合酶的活性中心，从而阻碍酶与底物结合形成中间产物，这种抑制作用称为竞争性抑制作用。竞争性抑制

作用具有以下特点：

①抑制剂在化学结构上与底物分子相似，两者竞相争夺同一酶的活性中心；

②抑制剂与酶的活性中心结合后，酶分子失去催化作用；

③竞争性抑制作用的强弱取决于抑制剂与底物之间的相对浓度，抑制剂浓度不变时，通过增加底物浓

度可以减弱甚至解除竞争性抑制作用；

④酶既可以结合底物分子也可以结合抑制剂，但不能与两者同时结合。

例如：①丙二酸是二羧酸化合物，与琥珀酸结构很相似，丙二酸能与琥珀酸脱氢酶的底物琥珀酸竞争

与酶的活性中心结合。由于丙二酸与酶的亲和力远大于琥珀酸的亲和力，当丙二酸的浓度为琥珀酸浓度

1/50 时，酶的活性可被抑制 50%。若增加琥珀酸的浓度，此种抑制作用可被减弱。

②磺胺类药物和磺胺增效剂是通过竞争性抑制作用抑制细菌生长的。对磺胺类药物敏感的细菌在生长

繁殖时不能利用环境中的叶酸，而是在细菌体内二氢叶酸合成酶的作用下，利用对氨苯甲酸（PABA）、

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